发芽豆的营养成分
发芽豆的营养成分
| 热量 | 128(千卡) | B1硫胺素 | 0.3(毫克) | CA钙 | 41(毫克) |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 12.4(克) | B2核黄素 | 0.17(毫克) | MG镁 | 1(毫克) |
| 脂肪 | 0.7(克) | B5烟酸 | 2.3(毫克) | FE铁 | 5(毫克) |
| 碳水化合物 | 18.1(克) | VC维生素C | 4(毫克) | MA锰 | 0.37(毫克) |
| 膳食纤维 | 1.3(克) | VE维生素E | 2.8(毫克) | ZN锌 | 0.72(毫克) |
| 维生素A | 0(微克) | 胆固醇 | 0(毫克) | CU铜 | 0.32(毫克) |
| 胡罗卜素 | 1.4(微克) | LI钾 | 179(毫克) | P磷 | 134(毫克) |
| 视黄醇当量 | 66.1(微克) | NA钠 | 3.9(毫克) | SE硒 | 0.73(微克) |
