白菜薹[菜薹，菜心]的营养成分
白菜薹[菜薹，菜心]的营养成分
| 热量 | 25(千卡) | B1硫胺素 | 0.05(毫克) | CA钙 | 96(毫克) |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 2.8(克) | B2核黄素 | 0.08(毫克) | MG镁 | 19(毫克) |
| 脂肪 | 0.5(克) | B5烟酸 | 1.2(毫克) | FE铁 | 2.8(毫克) |
| 碳水化合物 | 2.3(克) | VC维生素C | 44(毫克) | MA锰 | 0.41(毫克) |
| 膳食纤维 | 1.7(克) | VE维生素E | 0.52(毫克) | ZN锌 | 0.87(毫克) |
| 维生素A | 160(微克) | 胆固醇 | 0(毫克) | CU铜 | 0.18(毫克) |
| 胡罗卜素 | 1.4(微克) | LI钾 | 236(毫克) | P磷 | 54(毫克) |
| 视黄醇当量 | 91.3(微克) | NA钠 | 26(毫克) | SE硒 | 6.68(微克) |
