大蒜(脱水)的营养成分

大蒜(脱水)的营养成分

热量 339(千卡) B1硫胺素 0.29(毫克) CA钙 65(毫克)
蛋白质 13.2(克) B2核黄素 0(毫克) MG镁 61(毫克)
脂肪 0.3(克) B5烟酸 0(毫克) FE铁 6.6(毫克)
碳水化合物 70.9(克) VC维生素C 79(毫克) MA锰 0.63(毫克)
膳食纤维 4.5(克) VE维生素E 0(毫克) ZN锌 1.98(毫克)
维生素A 0(微克) 胆固醇 0(毫克) CU铜 0.99(毫克)
胡罗卜素 3.8(微克) LI钾 798(毫克) P磷 297(毫克)
视黄醇当量 7.3(微克) NA钠 36.8(毫克) SE硒 19.3(微克)