香菇(干)[香蕈,冬菇]的营养成分

香菇(干)[香蕈,冬菇]的营养成分

热量 211(千卡) B1硫胺素 0.19(毫克) CA钙 83(毫克)
蛋白质 20(克) B2核黄素 1.26(毫克) MG镁 147(毫克)
脂肪 1.2(克) B5烟酸 20.5(毫克) FE铁 10.5(毫克)
碳水化合物 30.1(克) VC维生素C 5(毫克) MA锰 5.47(毫克)
膳食纤维 31.6(克) VE维生素E 0.66(毫克) ZN锌 8.57(毫克)
维生素A 3(微克) 胆固醇 0(毫克) CU铜 1.03(毫克)
胡罗卜素 4.8(微克) LI钾 464(毫克) P磷 258(毫克)
视黄醇当量 12.3(微克) NA钠 11.2(毫克) SE硒 6.42(微克)