石螺的营养成分
石螺的营养成分
| 热量 | 90(千卡) | B1硫胺素 | 0.02(毫克) | CA钙 | 2458(毫克) |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 12.8(克) | B2核黄素 | 0.2(毫克) | MG镁 | 147(毫克) |
| 脂肪 | 0.7(克) | B5烟酸 | 0.7(毫克) | FE铁 | 9(毫克) |
| 碳水化合物 | 8.2(克) | VC维生素C | 0(毫克) | MA锰 | 0.42(毫克) |
| 膳食纤维 | 0(克) | VE维生素E | 1.57(毫克) | ZN锌 | 6.17(毫克) |
| 维生素A | 0(微克) | 胆固醇 | 198(毫克) | CU铜 | 2.14(毫克) |
| 胡罗卜素 | 3.1(微克) | LI钾 | 21(毫克) | P磷 | 118(毫克) |
| 视黄醇当量 | 75.2(微克) | NA钠 | 13(毫克) | SE硒 | 12.46(微克) |
